LA brasserie
Notre microbrasserie allie savoir-faire artisanal et moyens de production performants. Avec une capacité annuelle de 1 000 hectolitres, nous brassons dans une cuve de 1 000 litres, et faisons fermenter nos bières dans cinq cuves de 1 000 litres et deux de 2 000 litres. Côté conditionnement, notre ligne d’embouteillage isobarométrique nous permet de sortir jusqu’à 1 500 bouteilles par heure, garantissant fraîcheur et qualité à chaque production.